自宅で手抜きの呑み会です。
先日寿司を取り寄せて、あまり美味しくなかったので今回はお気に入りのところで調達しました。外食も考えましたがコロナの感染人数を考えると 、自宅が一番。
メニューは鯛の塩焼き、サラダ、刺身に寿司、枝豆に鴨ロース、ヤッコにイカの生姜焼き、買い物で調達したものもありますが自家製もあり、手抜きの呑み会になりました。テレビで話題の本麒麟も飲んでみたかったので買ってみました。後はお中元の頂き物があるので飲み物には不足なしです。
お魚のおいしいお店で買ったので寿司はハズレなし。イカもそこで買ったのですが、生姜焼きにしたら玉ねぎの甘さが際立ってイカよりも美味しく感じます。
普段と違って寿司を食べたので、小一時間もするとお腹一杯、腹ごなしにカラオケをやって楽しく盛り上がりました。
安全で安心な呑み会です。
