同じマンションの知人からタケノコをいただきました。 千葉の知人から頂いたとのこと、あく抜きしてあったので手間いらずです。定番でおかかで早速煮てみました。柔らかくとても上品に仕上がりました。旬のものはやっぱりいいですね。
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