ふるさとPRフェスタで購入してきた牛玉メンチをメインにした夕食です。里芋は煮っころがしにして、ごぼうは定番のきんぴらにしてみました。日光のゆばスープはお湯を注ぐだけです。自宅にあったベビーリーフを付け合わせにして夕食を作りました。 ごぼうは青…
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