先日秋田県角館の『桜ちゃん』というお菓子をいただきました。 ナボナみたいな作りですが、中にサンドしている中にクリームチーズの塩気がとても美味しく感じます。調べてみたら牡鹿塩を使ってあるとのこと、牡鹿塩って初めて聞きました。塩ってこうしてみる…
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