＃初物です

 同じマンションの知人からタケノコをいただきました。しかも湯がいてあく抜きしてあるので使うだけです。

今年初物です。

大きいので先端の柔らかい部分はタケノコご飯にして、下の部分は野菜炒めや春巻きの材料にしたいと思います。

いただいたタケノコで早速タケノコご飯を作りました。

今日からお弁当にも入れて食べたいと思います。ちょっとうれしいです。