#久しぶりの飲み会

暫く会ってなかった友人と飲み会をしました。

メニューは肉や魚,野菜を串にさして焼き、スコッチエッグ、油揚げと蕗の煮物,やっこにサラダです。お刺身を差し入れしてもらいましたが、出すの忘れました。

串焼きはクレージーソルトの味付けなので、大葉を巻いたりして味変して楽しみました。サラダはレモンドレッシングであっさりと仕上げました。

友人にいただいた野菜を沢山使って楽しく作りました。メニューはとても好評です。

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たっぷり食べてたっぷり飲んで、楽しい時間を過ごしました。