長崎の名物はいろいろありますが、今回は長崎銘菓クルスです。
異国情緒豊かな長崎の味、奇跡のお菓子『クルス』
クルスとはポルトガル語で十字架を意味するようです。サクっと焼き上げた生地にホワイトチョコレートがサンドしてあります。今では珍しくない組み合わせですが、当時は斬新だったのかと思います。
長崎のどこでも売っていると言っていたので、やはり名物銘菓なのかなと思います。食べるとほんとに軽くて、サクサクっと口の中で溶けてゆきます。
美味しかったです。
長崎の名物はいろいろありますが、今回は長崎銘菓クルスです。
異国情緒豊かな長崎の味、奇跡のお菓子『クルス』
クルスとはポルトガル語で十字架を意味するようです。サクっと焼き上げた生地にホワイトチョコレートがサンドしてあります。今では珍しくない組み合わせですが、当時は斬新だったのかと思います。
長崎のどこでも売っていると言っていたので、やはり名物銘菓なのかなと思います。食べるとほんとに軽くて、サクサクっと口の中で溶けてゆきます。
美味しかったです。