#網走監獄黒ビール

網走監獄黒ビール『監極の黒』をいただきました。

黒ビールはあまり得意ではありませんが、網走ビールの一つなので楽しみにしてました。つまみにサラダやカツオ、マーボ豆腐、きゅうりの漬物で夕飯です。5月定番柏餅を食べるのを忘れていたのでこれもつけました。

平日の夕飯なのでビールを飲むのでご飯は抜きにしようと思います。黒ビールなのでマー豆腐が一番合いました。黒ビールが味が濃いので刺身のあっさりよりもマーボ豆腐の味の濃さの方が相性がいいみたいです。マーボ豆腐にエノキの千切りを入れて野菜をプラスした気分です。

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網走ビールが美味しいので、今度単品で買おうかなと思います。一番気に入ったのは青いビール、流氷ドラフトです。すっきりした味わいが魅力です。

いただいたほかにもあばしりアルチザンエール、あばしりゴールデンエール、あばしりホワイトエールがあります。あばしりホワイトエールは一度は飲んでみたいですね。他のビール会社もホワイトビールを出していますが、どのビールも口当たりがまろやかで非常に飲みやすいものが多いです。酒屋さんで探してみようかな。