毎日椅子に座って食事がテーブルに並ぶのを待っているだけでは申し訳ないので、台所に入り少しお手伝いをしました。
もちろん右手しか使えないので出来ることは限られてしまいますが、手を動かすようにしてくださいと言われたことが励みになり、なるべく動きたいと思っています。
フライパンに肉巻きを載せて焼くお手伝いです。下ごしらえは家族が行なっているので、本当にお手伝いになっています。
サイコロのかたちになっていたので、普段通りに焼き目をつけていきます。
味付けは和風、めんつゆ、お酒、砂糖を加えて煮詰めて完了です。
サラダなどは無理なのでお任せです。
夕食が出来上がりました。
野菜たっぷりになりました。ビタミンCを摂取した方がいいの助言もあり、ベストな夕食になりました。