今日の夕飯は生姜焼き、生野菜、キャベツとちくわ、シーチキンの温野菜サラダ、キムチチゲです。
先日作った温野菜サラダを気にいったようで、再度登場です。春キャベツが美味しい時なので少し火を入れて、ちくわとシーチキンを加えて混ぜるだけです。
シーチキンは沼津から送っていただいた油比缶詰所のオリーブオイルでつけたシーチキンです。このシーチキンはとても美味しいです。毎年贈っていただくのですが、本当にうれしい贈り物のひとつです。
生姜焼きは少し辛めなので、一部は明日のお弁当のおかずになりました。
キムチチゲは定番で、これも美味しい逸品です。
作ってもらったものを食べるのは、それだけで感謝の気持ちもあり文句なしです。
またよろしくね。
