#立春の卵

東京商工会議所の新聞に立春の卵のコラムが掲載されていました。

中谷宇吉郎博士が『立春の卵』という随筆に立春でなくてもいつでも卵は立つことを書いている。(読んでいませんが・・・)

実際に卵を立たせてみました。やっぱり立ちません。本当は卵を立てて写真に撮りたかったのですが叶いませんでした。卵を買ったら又チャレンジしてみたいと思います。

このコラムの末尾にはノーベル医学生理学賞本庶佑博士が『常識や教科書を疑え』と言っていたのに通じるところがあると結んでいます。肝に銘じておきたいものです。