読売新聞のプレゼントコーナーでキンレイの中華麺が当たりました。
チョー嬉しいです。
お水がいらないシリーズのキンレイの麵は食べたことがあるのですが、今回当たったカドヤ食堂の中華そばは初めて食べます。海苔とチャーシューもついています。
見た目大きそうなチャーシューです。
これを鍋にかけて最初弱火、次はぐつぐつと煮立てます。
出来上がりです。ラーメン屋さんの出来栄えです。
少し煮詰め過ぎで味が濃くなってしまいました。残りを作るときは気を付けたいと思います。冷凍なので暑さが少し収まったころ作りたいと思います。