暫くぶりの呑み会です。 メニューはキムチ鍋、鶏団子、サワラの塩焼き、肉巻き、枝豆、グラタンです。 友人にはどのメニューも好評でした。 鶏団子は鳥の挽肉にハンペンのみじん切り、生姜、お酒、片栗粉、ドライ紫蘇、塩を加えて団子にしました。油で揚げま…
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