#時期ですね、初カツオです。

こいのぼりをいただいてきました。

ベランダに飾り気をよくしていたら、急にこの時期はやっぱり初カツオだよね、なんて理由をかこつけて買い物に出ました。

今日の夕飯です。

カツオの刺身、生野菜、奴、牛肉のステーキ、スープです。

牛肉は塩焼きしてバターソースで仕上げたら、予想よりおいしく仕上がり満足です。また作ろうかと思ったくらいです。

カツオはやっぱりおいしいです。

『目に青葉山ほととぎす初鰹』の句を思い出しながら夕食をいただきました。