#キッコーマン料理教室です

 虎ノ門キッコーマンで開催された料理教室に参加しました。

今回はスペインのお米を使った家庭料理です。

秘密の宝石箱、イカ墨のパエリア、トマトソースライスの3点でした。スペイン料理ですが、家庭の料理器具でも作れそうです。

パエリアといえばムール貝やエビの載ったちょっと豪華なイメージですが、今回紹介してくれたイカ墨のパエリアもとてもおいしかったです。トマトソースライスのソースは作り置きしたらアレンジがききそうなメニューでした。料理は工夫次第なので、とても参考になりました。

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先生が作った見本です。

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試食の3点です。

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お土産に鶏肉のトマト煮用ソース頂きました。