2020-07-25 #自宅で呑み会 連休は自宅待機、コロナ感染者は増える一方でとてもお外には出られません。 4日もあるので一日は我が家で呑み会。 メニューは鶏のごま焼き、キノコのキッシュ、厚揚げと小松菜の煮びたし、グリーンサラダ、グリーンサラダには我が家のトマトもつけました。 バッチリ好評です。煮びたしは料亭の味見たいとの評価を受けて、満足満足。新しいレンジでキノコのキッシュも作りました。これも好評です。おつまみが美味しいとビールも進みます。自宅なのでコロナの心配もなく楽しく過ごしました。